德吉洋二即將在台開設期間限定3個月餐廳。圖／敦宜公司提供 分享 facebook 雖然由米其林三星主廚雅尼克．亞蘭諾（Yannick Alléno）在台灣成立的第一家餐廳STAY By Yannick Alléno即將於9月30日熄燈，但該經營團隊敦宜公司再度推出星級餐廳，改由義大利米其林1星主廚德吉洋二餐廳TABLE by Yoji Tokuyoshi登場，預計10月6日晚餐開始試營運，套餐單價880元起，限期3個月。義大利米其林一星主廚德吉洋二於米蘭主理餐廳「Ristorante Tokuyoshi」，在2015年開幕，至今已連續3年拿下米其林1星榮耀。他將自身日本出身、義大利料理訓練背景融入其料理中，最大特色就是「被汙染的義大利料理」，在百分百的義大利料理加入日本元素，因而打出知名度。這次德吉洋二與敦宜公司攜手推出限期3個月的「TABLE by Yoji Tokuyoshi」餐廳，除了帶來獨創的被汙染的義大利料理外，還會結合台灣在地食材，預計10月6日開始試營運，午餐套餐單價880元起，詳細菜單將陸續釋出。地址：台北市信義區市府路45號4樓（台北101購物中心）電話：（02）8101-8177營業時間：午餐12:00~15:00；晚餐 18:00~22:00義大利米其林一星主廚德吉洋二。圖／敦宜公司提供 分享 facebook 德吉洋二料理主打「被汙染的義大利料理」。圖／敦宜公司提供 分享 facebook
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